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收购范围：
老酒系列：老茅台，老五粮液，各种老洋酒，各种老的国产十七大名酒。
白酒系列：贵州茅台（80年、50年、30年、15年及普通茅台和各类特供和专供茅台），五粮液（50年、30年、15年、10年及普通五粮液），水井坊，国窖1573等白酒。
红酒系列：拉菲，拉图，白马，木桐，马格 等红 酒。
洋酒系列：人头马，轩尼诗李察，长相思，白兰地，龙舌兰，皇家礼，路易十三......
礼品系列：冬虫夏草，燕窝，鹿茸，人参，海参等。
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“名酒跌势积重难返。”日前，重庆市收藏协会副会长郝晋珠指出，从2007年以来，茅台和五粮液演绎只涨不跌的神话，被经销商和投资者大量囤积居奇。去年白酒塑化剂风波爆发以及国家遏制“三公消费”政策出台后，更是雪上加霜，节节下跌。建立能够将策略落地的组织长期管控，时时监控，两相结合 那么，什么样的酒才具有收藏价值呢？有专家表示，具备5个条件的白酒才有收藏价值：具备重大纪念意义；具有较长历史；具有独特品牌文化价值；具有稀缺性和储值价值。“只要是纯粮食做的高度酒，器皿设计得好，都有收藏价值。”钱宪顺说，50度以上的白酒一般都是纯粮食酿造的，适宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，酒质容易变坏，无法长期保存。另外，装酒的器皿和瓶盖的设计非常重要。瓶盖设计得好，密封性就会更好。作为藏品来讲，酒瓶不仅设计要美观，还要能给人以高雅的艺术享受。比如，器皿上有大师的书画作品，反映祖国的大好河山，或者精美传神的人物、动物图案，让人在把玩饮用的同时，还能欣赏。只有食文化和艺术欣赏相结合，藏品才更具价值。 “由于目前市场上缺乏统一的价格评定标准，交易更多依靠评估师或者个人经验来定价，人为操作空间很大。”刘刚表示，收藏酒的交易还停留在“圈子”的销售之上。一般大众很难找到可靠的渠道进行购买，实现渠道上的拓展。1987年，内销、外销茅台酒全部改用了铝制防盗扭断盖，这就是业内著名的“铁盖”茅台。棉纸也被取消，代之以单层纸盒，酒厂名称也改为了“中国贵州茅台酒厂”。“五星”牌茅台酒铝盖顶部有“贵州茅台酒”五个字，有金、银两种颜色。生产日期仍然以蓝色字印在背标右下角，度数和容量被标注在酒瓶包装盒上。值得一提的是，这一时期的茅台酒是54°的，不是53°，为茅台酒历史上极其少见的品类。记者就这高达12万吨的储酒的成因对高洲酒业副董事长、总经理田礼刚进行了采访。田总毫不犹豫地说：“储酒数字是真实的，库存成因主要有三点。一是确保公司产品品质。作为中国最大的白酒原酒供应商，为确保产品品质，按白酒生产的工艺要求，公司每年都会储存1-3万吨原酒，以备后期产品质量之需，确保公司产品质量稳定、可持续发展。二是为享受储酒的增值效益。白酒的储存时间越长，其价值越高。懂酒人士都喜欢收藏好酒以享受增值效益。公司每年也会储存一定量的原酒，以在将来收获较高价值。三是近年来白酒受到打压，行业出现低迷现象，白酒的消费量下滑严重，势必会造成部分积压库存。” 兴台酒业总经理张海菊表示，此次兴台酒业上市的新品，分为酱香型和兼香型两个大的品类。其中定位于大众消费群体的牛酒系列产品，终端零售指导价分别为38元、68元和88元，定位大众市场；此次上市的酱香型系列产品零售指导价为118元、168元、268元和398元，主要定位于商务及中高端个人群体，通过39°新派舒适酱香的差异化，能够有效的吸引喜爱酱香型白酒的中高端消费群体。3、烟酒店渠道宣传：针对升学宴宣传内容，印制POP、DM单或者制作X展架、易拉宝等等宣传物料，放置烟酒店醒目位置，并且要求终端店老板向每位进店客户介绍XX产品。这样不仅可以在短时间内爆发，同时加深社会各层面对XX品牌的关注度，提升品牌的美誉度。还可以引导终端老板进行推荐，促进产品终端动销。相关人士表示：“公司正在研发51%vol毛铺酱酒，目前还处于测试阶段，暂无计划上市”。新中产对健康都十分重视，并且愿意为健康领域的产品或服务买单。但褚酒的市场表现却令人刮目相看，上市以来，几度出现断货情况。不少经销商是拿着钱等酒，这在大呼“市场不好做”的白酒行业绝对是一个奇迹。“纯粮酒”、“口感好”、“云南名片”、“褚氏品牌放心”、“褚老精神传承”等等标签已经成为消费者选择褚酒的诸多理由，尤其是定价在268元的褚酒褚韵，在小曲清香白酒中已经成为价格和品质的标杆产品，也是补货率最高的产品。
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